Η εταιρεία ΛΑΛΙΚΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΕΕ ξεκίνησε το 1989 με το φύτεμα των αμπελώνων στην περιοχή της Παλιάς Καβάλας . Σε υψόμετρο 650 μ. με θέα το νησί της Θάσου, στους ορεινούς όγκους του κόλπου της Καβάλας .
Ο αμπελώνας είναι φυτεμένος νοτιοανατολικά σε τέσσερα διαφορετικά βουνά. Η φύτευση είναι πυκνή 220cm-80cm με γραμμική καλλιέργεια.
Το έδαφος της περιοχής είναι αργυλοασβεστώδες . Ο αμπελώνας αποτελείται από ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες. Η στρεμματική απόδοση είναι από 300 έως 700 κιλά . Τα παραπάνω στοιχεία με το μικροκλίμα της περιοχής και την προσεκτική οινοποίηση μας δίνουν οίνους εξαιρετικούς , γεμάτους αρώματα, μοναδικές γεύσεις και μακρά τελειώματα. Το σύνολο του αμπελώνα ανέρχεται στα 160 στρέμματα ιδιόκτητα και 70 συνεργαζόμενα.Η ετήσια παραγωγή φιαλών φτάνει σήμερα τις 170.000 φιάλες.