Λίγα λόγια για τον Nico Manessis
Ο Νίκος Μάνεσης έχει αφιερώσει τα τελευταία 20 χρόνια της ζωής του στη μελέτη και προώθηση του ελληνικού κρασιού ως δημοσιογράφος, εισηγητής και συγγραφέας. Ξεκινώντας με επαγγελματικό πλάνο τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις με σπουδές στο Λονδίνο, η ζωή του άλλαξε άρδην πορεία όταν συναντήθηκε τυχαία στην Ιταλία με μία φιάλη Barolo του 1967.
Από τότε ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο ανακαλύπτοντας το μαγικό κόσμο του κρασιού. Το κεφάλαιο της ζωής του το αφιερωμένο στο ελληνικό κρασί θα μπορούσε να έχει τίτλο “Περιπέτειες στον Ελληνικό Αμπελώνα ή Πώς να Κάνω τη Ζωή μου Δύσκολη”.
O Νίκος Μάνεσης κατέχει την έδρα για την Ελλάδα και την Κύπρο στα Decanter World Wine Awards, είναι μέλος της Academie Internationale du Vin, διδάσκει σε οινικά σχολεία στη Γαλλία, την Ελβετία και την Ελλάδα και γράφει πυρετωδώς για τo blog του, Greek Wine World.gr
Λίγα λόγια για τον Άρη Σκλαβενίτη
Ο Άρης Σκλαβενίτης έχει πτυχίο στην Οινολογία, είναι πιστοποιημένος Sommelier από την Παγκόσμια Ένωση Οινοχόων και το Court of Master Sommeliers, και σπουδαστής στο Wine & Sommelier Expert Course &WSET lvl 4 Diploma.
Είναι επίσης Αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων , Υπεύθυνος αγορών κρασιού στο κατάστημα Γαστρονόμος και Sommelier Ambassador στο οινοποιείο Bodegas Krontiras και στην εταιρεία Gaggenau. Γράφει άρθρα σε αρκετά περιοδικά του ομίλου Καθημερινή, είναι εισηγητής στο Μεταπτυχιακό του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, στην Genius in Gastronomy και Head Sommelier και συνιδιοκτήτης στο Oinoscent Wine Food Cellar.
Έχει διακριθεί ως ο καλύτερος Έλληνας Οινοχόος για το 2016 & 2019, κερδίζοντας τον Πανελλήνιο Διαγωνισμό και θα εκπροσωπήσει την χώρας μας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οινοχόων το 2022.
Λίγα λόγια για τον Γιάννη Καρακάση MW
Ο Γιάννης Καρακάσης MW (Master of Wine) είναι ένας από τους μόλις 384 Masters of Wine στον κόσμο, τίτλος που θεωρείται ως ο κορυφαίος στον χώρο του κρασιού. Γράφει για το κρασί, συμβουλεύει και εκπαιδεύει ενώ είναι κριτής στον σημαντικότερο οινικό διαγωνισμό στον κόσμο, το Decanter World Wine Awards.
Είναι ο ιδρυτής του δυναμικού blog karakasis.mw το μοναδικό οινικό blog στην Ελλάδα που επικοινωνεί το ελληνικό κρασί σε εβδομαδιαία βάση και στα ελληνικά αλλά και στα αγγλικά με μόνο πρωτότυπο περιεχόμενο.
Παράλληλα έχει κυκλοφορήσει μέχρι τώρα δύο βιβλία: το e-book The Wines and Vineyards of Greece 2017 και τα Φυσικά κρασιά στην Ελλάδα. Μπορείτε να διαβάσετε το πλήρες βιογραφικό του εδώ https://www.karakasis.mw/about-me
Λίγα λόγια για τον Γρηγόρη Μιχαήλο
Ο Γρηγόρης Μιχαήλος είναι ένας από τους πρώτους τρεις απόφοιτους Diploma WSET στην Ελλάδα, με τέσσερις υποτροφίες ως αριστούχος μαθητής ενώ το Diploma του απονεμήθηκε με έπαινο.
Έκτοτε αρθρογραφεί τακτικά εντός και εκτός Ελλάδας, είναι σύμβουλος οίνου και εισηγητής στο WSET, ενώ παράλληλα προωθεί το ελληνικό κρασί στο εξωτερικό. Βρήκε την απόλυτη οινική ευτυχία σε μια φιάλη Margaux του 1990 και πολλές μικρές χαρές δοκιμάζοντας καθημερινά μικρά διαμάντια του ελληνικού και παγκόσμιου αμπελώνα
